Top 5 dei ristoranti romantici a Bordeaux

Bordeaux, vivace capitale dell’Aquitania, è ricca di virtù gastronomiche. Stai organizzando un fine settimana romantico e desideri prenotare un tavolo per due? Ecco la lista dei miei indirizzi preferiti per aiutarti a scegliere.

  • Sandrine David

    Autore

    Rédactrice

  • Aggiornato il

    18/01/2019

  • Destinazione

    Bordeaux

Hai scelto Bordeaux come meta per un fine settimana romantico? È un’ottima scelta. Questa città sa sedurre al primo sguardo grazie alla sua architettura, al suo dinamismo e alla sua cultura culinaria. Per far sì che il vostro soggiorno sia perfetto, stai cercando il ristorante ideale per una cena romantica? Qui di seguito troverai una selezione di indirizzi per trovare proprio il posto che fa per te. Ancora una cosa: non dimenticarti di prenotare.

La lista top 5 dei ristoranti romantici a Bordeaux:

Un resto surprise ? - © Istock - GeorgeRudy

Le Clos d’Augusta, il più elegante

Table romantique - © Istock - SvetaY

Appena fuori dal centro città, Le Clos d’Augusta offre un ambiente elegante, decorato con tonalità delicate e immerso in un’atmosfera ovattata. Durante la bella stagione il giardino e la terrazza, immersi nel verde, sono davvero romantici e fanno completamente dimenticare la città. La presentazione dei piatti è molto curata e aggiunge poesia all’estetica, oltre a esaltare l’originalità del contenuto.

Qui tutto è fatto in casa, compresi pane e gelati. La cucina regionale viene rivisitata con un entusiasmo convincente e per nulla scontato. L'antipasto di ravioli agli scampi con mais alla vaniglia e velo di pistacchio è un'esplosione di sapori, seguito dal piccione di Marie Le Guen in due cotture, con polpa di zucca e crostacei, velo di grano saraceno alle arachidi speziate che è semplicemente una delizia.

  • Le clos d'Augusta
  • 339 Georges Bonnac
  • 33000
  • Bordeaux
  • Francia
  • +33 556963251
  • Orari di apertura: Aperto tutti i giorni tranne il sabato a pranzo, la domenica e il lunedì a pranzo.

K baroque, il più teatrale

Un restaurant d'atmosphère - © Istock - fototrav

Vuoi stupire con un ristorante davvero insolito? Cerchi un po’ della magia dell’Opera? Una sala di teatro barocca? Un pizzico di spirito del cabaret? Il K baroque è contemporaneamente tutto questo. Luci soffuse, velluto rosso, tappezzeria importante, specchi dorati, qui lo spettacolo è già nella sala. Lo sguardo sarà catturato dai dettagli della decorazione e dalle sue trasformazioni nel corso della serata.

In questo ristorante d’atmosfera (e che atmosfera!), il menu valorizza la cucina francese tradizionale. Per debuttare, prendi una caramella di gamberetti al miele di castagno, continua con un stinco di agnello cotto a basse temperature, caramello al timo e limone e infine condividi la grande parata del Circo dei dolci.

Lo splendore del luogo nulla toglie all'atmosfera rilassata e alla cortesia del personale.

  • Le K Baroque
  • 1 quai des Chartrons
  • 33000
  • Bordeaux
  • Francia
  • +33 556523120
  • Orari di apertura: Dal lunedì al venerdì, a pranzo e a cena. Il sabato unicamente a cena.

C’yusha, il più intimo

Repas tendre - © Istock - gilaxia

Costantemente alla ricerca di nuove ispirazioni, lo chef dimostra una creatività sempre rinnovata in armonia con i suoi incontri e le sue emozioni. Lavora e incontra regolarmente i produttori con i quali collabora. E sono le nostre papille gustative che fremono dopo aver assaggiato un nasello del golfo di Biscaglia da pesca sostenibile, con emulsione di crostacei all'arancia rossa, cavolo dolce delle Lande al galanga e funghi shimeji. Ogni dettaglio è curato con attenzione, compreso il pane che è impastato, modellato e cotto sul posto. L’ispirazione viene dalla cucina francese ma anche dal resto del mondo.

E la sala, ti chiederai? L'arredamento è semplice e senza sovraccarichi, un vecchio scooter è parcheggiato lì, alcuni quadri adornano le pareti. Il luogo stesso, una bella sala a volta in pietra, crea un ambiente intimo. La cucina aperta sulla sala permette di ammirare il savoir-faire dello chef. Da C'yusha è una scelta: pochi tavoli per proteggere la privacy e rendere il pasto un momento speciale.

  • C’yusha
  • 12 rue Ausone
  • 33000
  • Bordeaux
  • Franceia
  • +33 556698970
  • Orari di apertura: Da martedì a giovedì a pranzo e da martedì a sabato anche a cena.

Point rouge, il più originale

Profitez aussi du bar à cocktails - © Istock - Milan_Jovic

Non lontano dalla stazione, questo indirizzo da fuori non dice nulla. Il luogo fa parte di un antico castello (Descas) dalla facciata annerita. Se il Point Rouge è soprattutto un cocktail bar, uno dei migliori, è anche un luogo atipico e molto romantico dove si può cenare. La grande sala con molti spazi diversi è una vera e propria cantina. Pareti in pietra e soffitto in mattoni, design moderno, comodi divani che ti accolgono e ti fanno venire voglia di restare! La collezione di bottiglie all’entrata e le opere d’arte sparse qua e là lasciano davvero a bocca aperta.

C’è una zona per mangiare, con un menu corto ma invitante. Nel menu: scelta di tapas calde o fredde da condividere e piatti di ispirazione basca con tendenza fusion: pluma di maiale iberico con crema di aglio nero o Saint-Pierre, emulsione di carote allo zenzero e cocco, salsa mousseline di carciofi canditi

Potrai iniziare o anche terminare la tua serata con uno dei 100 cocktail disponibili, da sorseggiare al primo piano davanti alla vetrata blu. Sogni ad occhi aperti garantiti.

  • Le point rouge
  • 1 quai Paludate
  • 33800
  • Bordeaux
  • Francia
  • +33 556949440
  • Orari di apertura: dal lunedì al sabato dalle 18:00 alle 2 del mattino

Le chapon fin, il ristorante storico

La salle du Chapon Fin - © Photononstop - Danièle Schneider

Le Chapon fin è un'istituzione a Bordeaux e un ristorante di fascia alta. È stato fondato nel lontano 1825 nel cuore di Bordeaux. Il ristorante diventa ben presto un punto di riferimento e un luogo molto apprezzato. All’inizio del XX secolo il nuovo proprietario ridisegna gli interni. Vengono installate una scenografia rupestre e un incredibile roccia finta, e poi, in seguito, un tetto a vetrata per completare l'atmosfera.

Si tratta di un luogo storico davvero da non perdere. E per quanto riguarda la sostanza? La cucina è gastronomica, contemporaneamente classica e creativa: sfera di capasanta al caviale e burro aromatizzato all’alga nori, crema sottobosco o animelle, succo indiavolato e cocco di Paimpol affumicati. La sala è calma, senza che l’atmosfera risulti pesante. I tavoli ben distanziati gli uni dagli altri permettono la tranquillità. La cantina del XV secolo merita un’occhiata, con centinaia di referenze tra cui diversi vini storici!

>> Le migliori specialità gastronomiche di Bordeaux

  • Le chapon fin
  • 5 rue Montesquieu
  • 33000
  • Bordeaux
  • Francia
  • +33 556791010
  • Orari di apertura: dal martedì al sabato.

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